ゆず味噌

素材をたっぷり使って練り上げた本格派調理みそです。
ほんのり甘い京風白みそと信州系米みそをブレンドし、上品な香りの国産ゆず果汁をほどよく加えた、風味豊かなゆずみそです。

ゆず味噌は、ふろふき大根や田楽だけではなく、炒め物のあじつけやお肉料理のソースとしても活用できる万能調味料です。

ぜひこの機会に、ゆず味噌の上品な風味を活かした料理をお試しください。