古きを継承
新しきを知る
伝統に基づいた独自の製法で醸す
この地に
富士山のめぐみ
感謝に心躍る
芳醇な素材の宝庫、自然の恵みをぜひ、ご賞味ください。
富士の大地で
米作り
稲穂の恵みに心踊らせる。
恵まれた自然の宝庫より華やぐ米の香り。
水にこだわり
伝統で醸す
なにも足さない。なにも引かない。そこに本物がある。

ふじのだいちのちから

富士市は、世界に誇る富士山の自然にいだかれ、豊かな緑と湧水の恵みによって発展してきました。
私たちの自社工場敷地内には富士山の水が自噴しています。
その水と自家栽培した米を使い、金山寺や味噌、麹を昔ながの製法で作り上げています。