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ささみとしょうが　煮出したしょうがの風味がアクセント

味噌汁

体を温める作用が強いコンビです。特にいちょうの働きに効果あり。すぐに元気を出したいときに。

材料分量
鶏ささみ１本
しょうが薄切り３枚
だし１５０ml
合わせ味噌小さじ2

作り方

１ささみはそぎ切りにする。しょうがはせん切りにする。
２鍋にだしと１を入れ煮立ったら火を弱め２分煮る。
３味噌を溶き入れ、お椀に盛る。

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