かぶとえび かぶの茎を残して、見た目よく、栄養もアップ
「温×温」の組み合わせ。えびは足腰の冷えを取り気力を向上。かぶは吹き出物とむくみ改善に。
分量(1人分) | 分量 |
---|---|
かぶ | 1個 |
むき海老 | 大さじ1 |
だし | 150ml |
白味噌 | 小さじ2 |
作り方
1 | かぶは茎を少し残し、縦5mm幅の薄切りにする。むき海老は洗う。 |
2 | なべにだしと1を入れ、煮立てる。火を弱め、味噌を溶き入れ、お椀に盛る。 |
書:大友育美 おくすり味噌汁から
「温×温」の組み合わせ。えびは足腰の冷えを取り気力を向上。かぶは吹き出物とむくみ改善に。
分量(1人分) | 分量 |
---|---|
かぶ | 1個 |
むき海老 | 大さじ1 |
だし | 150ml |
白味噌 | 小さじ2 |
作り方
1 | かぶは茎を少し残し、縦5mm幅の薄切りにする。むき海老は洗う。 |
2 | なべにだしと1を入れ、煮立てる。火を弱め、味噌を溶き入れ、お椀に盛る。 |
書:大友育美 おくすり味噌汁から
コメント
この記事へのコメントはありません。
この記事へのトラックバックはありません。